一、 百家乐简介
百家乐是扑克游戏，亦是赌场中常见的赌博游戏之一。百家乐源于义大利，十五世纪时期传入法国，及至十九世纪时盛传于英法等地。时至今日，百家乐是世界各地赌场中受欢迎的赌戏之一。于澳门的赌场中，百家乐赌桌的数目更是全球赌场之中最多。
二、 百家乐玩法介绍
开云体育中，百家乐玩法简单，一般只分“庄”、“闲”及“和”三瓣，“庄”或“闲”胜算机会率各占一半，因而被赌客认为最公平赌博，成为赌场中最受欢迎赌博游戏。百家乐玩法是以“庄”及“闲”两门斗大分胜负，“庄”和“闲”家各获派两张牌，点数相加最接近九点为胜方，如大家点数一样则属打“和”。
百家乐的基本玩法使用3～8副，每副52张纸牌，洗在一起，置于发牌盒中，由荷官从其中分发。各家力争手中有两三张牌总点数为9或接近9，K、Q、J和10都计为0，其他牌按牌面计点。计算时，将各家手中的牌值相加，但仅论最后一位数字。当场付赌金最多者为庄家。百家乐游戏分为庄（Bank）、闲（Play）、和（Tie）与对子（Pair）四门，另外部分赌场有其独特的押注方式，比如大小、庄双、庄单、闲双、闲单。这里的庄、闲，并没有具体的含义，只是代表游戏的双方，和与对子则是为了增加娱乐性而设立的一个彩头。客人根据自己的想法可任意选择庄、闲、和与对子或其他任意一门下注。
三、百家乐发牌与博牌
百家乐一般用8副牌，洗牌后8副牌放在发派箱内。庄、闲家双方每局均会收到至少两张牌，但不超过三张。第一及第三张牌发给「闲家」，第二及第四张牌则发给「庄家」。至于要否博牌则根据博牌规则（或称牌例）决定。百家乐跟廿一点不同，玩家可下注于庄(Banker)或闲(Player)，并无限制。
参考：六合彩 – 所有玩法技巧
补牌规则：说到补牌规则，很多人可能到这边就先放弃了，这边归纳出下面重点，并附上表１让大家能更清楚明了：
当任何一家拿到例牌「8」 或「9」（Natural），此种牌又称「天生赢家」或「天王」即不再补牌。
两家如都拿到「6」或「7」即不再补牌，闲家点数合计「6」不补牌，庄家点数合计「7」不补牌。
若为其他情形闲家先补牌，闲家前两张牌点数「0」至「5」补牌，「6」不补牌，而庄家则是依拿到的点数，以及闲家加牌后的点数来决定是否补牌。
庄对或闲对仅限前两张牌，不计第三张补牌。
庄闲任何一方两牌合计共的8或9点为例牌(Natural)，对方不须补牌，即定胜负（双方同持8或9点话为和）。另外庄闲两方各持6、7点的话亦为即定胜负（双方同持6或7点的话为和）。
四、Baccarat 游戏规则
百家乐游戏中，纸牌点数最接近于9的为赢家。A代表1点，2-9号牌则相应代表2-9点，10号牌以及人头牌（J,O,K）则代表0点。如果玩家手中的牌的总点数大于10点，那么减去10点后剩下的点数则为玩家的点数。例如，6 + 9 = 15 –10 = 5, 因此，玩家手中的派点数为5点。
开始玩游戏前，玩家将筹码下注到庄家，闲家或者和局的位置。庄家和闲家每人发给2张牌，牌被放置在有6张牌位的桌面上，每轮之后重新洗牌。
牌的点数最接近于9点的为赢家。如果您下注到闲家，赔率是1赔2；如果您下注到庄家，赔率是1赔2，另扣5%佣金（熟称抽水）；如果庄家和闲家点数相同，并会形成和局这时，如果玩家下注到和局，赔率为1赔9（有些赔率为1赔9）。
百家乐还有一套“第三张牌规则” ，用于发第三张牌。具体规则如下：
（1）发给闲家
如果前两张牌的点数为8点或者9点，形成“自然手”, 闲家无需博第三张牌；如果点数为6点或者7点，维持不变；如果点数为0–5点，必须博第三张牌。
（2）发给庄家
如果庄家前两张牌点数为7点、8点、9点，无需博第三张牌；如果庄家点数为6点，而闲家点数为6点或者7点，则必须博第三张牌；如果庄家点数为5点，而闲家点数为4点、5点、7点，则博第三张牌；如果庄家点数为4点，闲家的点数为2-7点，则博第三张牌； 如果庄家的点数为3点，而闲家的点数不为8点，则博第三张牌；如果庄家点数为3点，无论闲家总点数为几点，博第三张牌。
整体上来说，在百家乐该游戏中，押庄家赢的赌场优势大约是1.17%，押闲家赢的赌场优势大约是1.36%，押庄家赢的赌场优势大约是1.17%。百家乐游戏玩法简单，是赌场优势最低的游戏。
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